Νεάπολη Βοιών - Καλοκαίρι 2017


4η Γιορτή Βατικιώτικου Κρεμμυδιού στη Νεάπολη Βοιών


 

Το αυθεντικό βατικιώτικο κρεμμύδι αποτελεί όχι μόνο ένα έδεσμα υψηλής διατροφικής αξίας με ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό, αλλά παράλληλα και το πλέον αναγνωρίσιμο τοπικό προϊόν της περιοχής της Νεάπολης Βοιών Λακωνίας.

Στις 19 και 20 Αυγούστου 2017, στη Νεάπολη, ένα διήμερο, πλούσιο σε πληροφόρηση, εδέσματα με βάση το βατικιώτικο κρεμμύδι, παραδοσιακούς χορούς και γλέντι!

Οι διοργανωτές σας περιμένουν στη μεγάλη αυτή προσπάθεια για την ανάδειξη και προώθηση του γνήσιου αυτού προϊόντος της βατικιώτικης γης.

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ 4ης ΓΙΟΡΤΗΣ ΒΑΤΙΚΙΩΤΙΚΟΥ ΚΡΕΜΜΥΔΙΟΥ

Σάββατο, 19 Αυγούστου 2017
20:30  Έναρξη 4ης Γιορτής Βατικιώτικου Κρεμμυδιού – χαιρετισμοί επισήμων
20:45  «Καλλιέργεια κρεμμυδιού στα Βάτικα: προβλήματα – προοπτικές» - Ανδρέας Λύρας, γεωπόνος ΜSc, Πτυχιούχος της Ανωτάτης Γεωπονικής Σχολής Αθηνών
21:00  «Το κρεμμύδι κατά τις παραδόσεις στα Βάτικα – λαογραφικά στοιχεία» - Μηνάς Αναστασάκης, λαογράφος - ερευνητής
21:15   Παρουσίαση παρασκευής παραδοσιακής συνταγής κρεμμυδόπιτας από την κ. Πελαγία Τσέγκα. Η παρουσίαση θα γίνει και στην αγγλική γλώσσα
21:30  Ο Πολιτιστικός Σύλλογος «Φίλοι Παντάνασσας Βοιών» θα προσφέρει τηγανητό κρεμμύδι, με βάση παραδοσιακή συνταγή του τόπου
22:45  Χορευτικό πρόγραμμα από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Βατίκων και τον Χορευτικό Όμιλο «Χοροπατήματα»

Κυριακή, 20 Αυγούστου 2017
20:30  Καλωσόρισμα από τη Φιλαρμονική της Δ.Ε. Βοιών
20:45  Ευχαριστήρια αναφορά της Οργανωτικής Επιτροπής της «4ης Γιορτής Βατικιώτικου Κρεμμυδιού» προς τους χορηγούς, τους συμμετέχοντες και όσους συνέβαλαν στη διοργάνωση της εκδήλωσης
21:00  «Κρεμμυδομαγειρέματα»: μπουφές με στιφάδο, παραδοσιακή κρεμμυδόσουπα και πλήθος εδεσμάτων με βάση το βατικιώτικο κρεμμύδι
Θα ακολουθήσει λαϊκό γλέντι με την ορχήστρα του ΔΗΜΗΤΡΗ ΜΠΑΡΜΠΑΓΙΑΝΝΗ

============